Afscheid van mijn gekoesterde schat
De vraag van Pippo van Puur Nordic kwam eigenlijk precies op tijd! Want ik had mijn voorraad aan chaga (een flink brok uit Maine in de VS) van zolder gehaald en ontdekt dat er een schimmel in zat die daar duidelijk niet hoorde! En dus moest ik afscheid nemen van mijn gekoesterde schat. Via de post ontving ik een pakketje met twee doosjes chaga extract, de pure en de versie met bosbes en crowberry. In een doosje zitten 30 kleine zakjes met een soort poeder, wat je in drankjes kunt doen. Bijvoorbeeld in je sap of in een smoothie. In Scandinavië en Rusland doet men zelfs vaak chaga in de koffie! Ik kies ervoor om mijn chaga elixir puur te nemen, gewoon in water. Zo vind ik het lekker. Het is niet eens zo sterk als de chaga thee die ik zelf maakte van mijn grote brok. Maar het is wel driedubbel geëxtraheerd. Het smaakt vaag thee-achtig. En de versie met bessen heeft inderdaad een heel lichte bessensmaak, maar niet zoet.
Wat is eigenlijk crowberry?
Nog nooit van gehoord. De website vermeldt als Latijnse naam Empetrum nigrum en dat kun je op zoeken op wikipedia. Het heet in het Nederlands kraaihei. Het besje groeit aan kleine struikjes in het Noordelijk halfrond (bij ons op enkele Waddeneilanden) en vooral in subpolaire gebieden. Het wordt al eeuwenlang door de inheemse bevolking gebruikt voor medicinale doeleinden, niet voor de smaak. De bosbes die ook in het elixir zit draagt bij aan de bessensmaak van je drankje.
Zuivere en hoge trilling
Iedere morgen neem ik een glas chaga elixir, vóór mijn ontbijt. Ik ben zuinig met het kostbare goedje en ik kan dus 30 dagen met één doosje doen. Nu ben ik 30 dagen verder en ik kan melden dat ik de morgen met meer energie begin, dat mijn stofwisseling wat soepeler verloopt en dat ik erg geniet van de zuiverheid van mijn ochtenddrankje. Het voelt goed, ik neem waar dat het een zuivere en hoge trilling heeft. Lekker!
Puur Nordic
Puur Nordic is opgericht door Pippo Limnell, een atleet uit Finland die in Nederland IJshockey speelt. Alle producten die hij introduceert in zijn webshop komen uit Scandinavië. De chaga komt uit zijn vaderland, Finland. Daar, tegen de poolcirkel is de lucht zuiver en dat levert topkwaliteit chaga op. Bedankt Pippo, ik kom zeker nog shoppen want je hebt zoveel mooie en lekkere producten!