Beschrijving

KÄÄPÄ Mushrooms Combideal

KÄÄPÄ Mushrooms Combideal – 1x Chaga mushroom tincture – Inonotus Obliquus Extract, 1x Lion’s Mane Mushroom Tincture – Hericium Erinaceus Extract, Reishi Mushroom Tincture – Ganoderma Lucidum Extract & 1x Shiitake Mushroom Tincture – Lentinula Edodes Extract

Chaga mushroom tincture – Inonotus Obliquus Extract

Om ervoor te zorgen dat u het sterkste Chaga extract krijgt, hebben we de Extractie 2.0-methode ontwikkeld – deze methode werkt via extractie met heet water en alcohol met Ultrasone Assisted Extraction. De celwanden van paddenstoelen zijn gemaakt van chitine, een natuurlijke vezelachtige substantie die onverteerbaar is in de menselijke darm. De chitine celwanden kunnen gedeeltelijk worden afgebroken met alcohol. We gebruiken toonaangevende Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) technologie. Met de combinatie van water, alcohol en UAE zijn we in staat om wateroplosbare en alcohol oplosbare verbindingen uit de paddenstoelen te halen. De extractiemethode van de UAE stelt ons in staat om de belangrijke verbindingen van Chaga effectiever te extraheren en de biologische beschikbaarheid van de verbindingen in onze paddenstoelentinctuur te verbeteren. Daarom is extractie van fundamenteel belang bij het creëren van pure en krachtige paddenstoelenextracten.

Lion’s Mane Mushroom Tincture – Hericium Erinaceus Extract

Lion’s Mane (Hericium erinaceus) is een heilzame paddenstoel uit de Oosterse geneeskunst en wordt al duizenden jaren door boeddhistische monniken traditioneel gebruikt. Lion’s Mane is een adaptogeen. Adaptogenen zijn niet toxische planten die het lichaam helpen weerstand te bieden aan lichamelijke en geestelijke stress. De pruikzwam wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en nog steeds wordt de zwam gebruikt als medicijn. Lion’s mane neuropeptiden zijn verantwoordelijk voor de groei, behoud en proliferatie van neuronen en myeline in de hersenen. Dit gespecialiseerde eiwit is nodig voor de groei van de sensorische neuronen in onze hersenen. Ze spelen een essentiële rol bij de differentiatie en overleving van verschillende zenuwcellen populaties in het perifere en centrale zenuwstelsel

Reishi Mushroom Tincture – Ganoderma Lucidum Extract

Reishi mushroom tincture – Ganoderma lucidum extract van Kääpä Health Biotech. Biologische Reishi wordt in Zuid-Finland geteeld op Fins berkensubstraat. Het substraat is FSC- of PEFC-gecertificeerd vanwege onze inzet voor duurzame bospraktijken. De Reishi is een paddenstoel en een van de meest gebruikte medicinale en geneeskrachtige paddenstoelen die in Azië, in landen zoals China, Korea en Japan wordt gebruikt. Reishi, welke de Japanse benaming is voor de paddenstoel, komt je voornamelijk tegen in de medische literatuur of op het internet onder de Latijnse benaming Ganoderma lucidum of Lingzhi / Ling Zhi welke de Chinese benaming voor de paddenstoel is. In het Nederlands kennen we de paddenstoel als de gesteelde lakzwam.

Shiitake Mushroom Tincture – Lentinula Edodes Extract

De shiitake paddenstoel heeft een lichtbruine tot donkerbruine kop en staat bekend als een van de lekkerste paddenstoelen ter wereld. Deze culinaire paddenstoel wordt daarom in allerlei smakelijke gerechten gebruikt. Bovendien zit shiitake van nature boordevol vitamine B en D. Maar dat is niet alles, want deze paddenstoel heeft nog meer bijzondere eigenschappen. Zo wordt shiitake in de traditionele Chinese geneeskunde al eeuwenlang beschouwd als een krachtige medicinale paddenstoel. Shiitake zou onder andere goed zijn voor je immuunsysteem, spijsvertering en je cardiovasculaire systeem

Gebruiksaanwijzing KÄÄPÄ Mushrooms Combideal:

Gebruik sublinguaal door onder de tong te plaatsen en door te slikken. Of voeg toe aan thee, koffie, smoothies of recepten.In flesjes van 50 ml is 1 volle pipet 1 ml.

Inhoud KÄÄPÄ Mushrooms Combideal:

4 x 50ml

Kääpä Mushrooms Kääpä Health Biotech

KÄÄPÄ betekent polypore in het Fins, wat de oorspronkelijke vorm van paddenstoelen is – de essentie van paddenstoelen, om zo te zeggen. KÄÄPÄ als bedrijf is precies hetzelfde: gefocust op de oorsprong van paddenstoelen.

Hoe het allemaal begon

Eric Puro, CEO van KÄÄPÄ Mushrooms, begon in 2014 met het kweken van paddenstoelen in zijn achtertuin, maar zoals alle belangrijke verhalen uit Finland begint dit verhaal ook vanuit een sauna. KÄÄPÄ Mushrooms begon in 2016 toen Eric zijn vriend uitnodigde voor een sauna, die een vriend van mycoloog Lorin von Longo-Liebenstein meebracht. Die lange discussies over schimmels tussen löyly (stoom) en avanto (gat in het ijs) evolueerden naar samenwerking en tilden Erics champignonteelt naar een heel nieuw niveau. Al snel voegden een oude vriend Henri Lokki en Seppo Riikonen zich bij de medeoprichters.

De allereerste champignonteeltproeven werden gedaan in Seppo, en in de keuken en garage van zijn vrouw, Arja. Kort daarna kwam marketingexpert Otso Mursula bij de groep en versterkte hun hierbij door zijn commerciële expertise uit de champignonproductenindustrie. De oprichters begonnen samen paddenstoelen te kweken en het bedrijf te ontwikkelen rond het idee van paddenstoelenbiotechnologie.

KÄÄPÄ Mushrooms Boerderij

Sindsdien is de paddenstoelen kwekerij met duizend logs gestaag uitgebreid tot de huidige teelt van 20.000 logs voor medicinale paddenstoelen. Op de buiten paddenstoelen kwekerij hebben we van de natuur geleerd wat paddenstoelen nodig hebben qua groeiomstandigheden. Door de ervaring die is opgedaan met onze buitenkwekerij, weten we welke omgevingsfactoren bijdragen aan het creëren van de meest krachtige paddenstoelen vol met de interessante verbindingen.

Nu is onze buiten paddenstoelen kwekerij ons onderzoeks- en ontwikkelingslaboratorium geworden. Tegenwoordig gebruiken we alle kennis die we daar hebben opgedaan en brengen deze in de praktijk in onze indoor paddenstoelen faciliteiten. We bootsen natuurlijke omstandigheden na om de meest krachtige producten duurzaam en op grotere schaal te creëren.

Voor de paddenstoelen gebruiken we hetzelfde Finse berkensubstraat als op de boerderij. Finland heeft de schoonste lucht en het schoonste water ooit gemeten, en de schone bossen zorgen ervoor dat onze paddenstoelen het gezondste en schoonste voedsel eten – de berkenbomen. Het substraat is FSC- en/of PEFC-gecertificeerd vanwege onze inzet voor duurzame bospraktijken. Op basis van onze ervaring op de boerderij controleren we de groeiomstandigheden, zoals de temperatuur, vochtigheid, O₂- en C0₂-niveaus, licht en toegevoegde stressfactoren om paddenstoelen te produceren met de hoogste niveaus van de interessante verbindingen.

Werelds grootste chaga-kweeknetwerk

KÄÄPÄ Forest is een sub tak die een veelzijdig gebruik van bossen en de bosbouw van Chaga bevordert. KÄÄPÄ Forest beheert het grootste Chaga-teeltnetwerk ter wereld. Omdat Chaga erg langzaam groeit en in de wereld over geoogst wordt, zijn we tussenbeide gekomen om dit probleem aan te pakken door deze grootschalige Chaga-teelt te starten. Tegenwoordig teelt KÄÄPÄ Forest Chaga rond Finland in het continu groeiende netwerkgebied dat momenteel meer dan 200 hectare groot is.

Door nauw samen te werken met boseigenaren ontstaat een echt transparante kweekomgeving voor onze paddenstoelen productie. Het is belangrijk voor ons om het scenario te veranderen dat onze Scandinavische bossen worden gekapt voor gebruik door de papierindustrie – in plaats daarvan ondersteunen we de teelt van medicinale paddenstoelen in onze lokale bossen. Meer informatie in het Fins op de website van KÄÄPÄ Forest.

Biotechnologische innovaties en mycologische oplossingen

KÄÄPÄ Biotech is een biotechnologiebedrijf dat zich inzet voor gezondere mensen en ecosystemen, en het is het belangrijkste bedrijf achter zijn sub afdelingen. KÄÄPÄ Biotech werkt samen met verschillende wetenschappelijke instellingen en met verschillende bedrijven uit verschillende industrieën om nieuwe industriële oplossingen met schimmels te onderzoeken, te innoveren en te ontwikkelen. Sommige van onze nieuwste projecten hebben betrekking op de nutraceutische en voedingsindustrie en de bosbouwindustrie. Lees meer op de KÄÄPÄ Biotech-website.