Blogs
Interessante en informatieve blogs over gezond leven, Scandinavië, superfoods, paddenstoelen, chaga en gezond eten.
In deze blog zullen we je meenemen in de wereld van Wilde Bessen, Bessen Soorten en Bessen Supplementen: Hoe worden ze geplukt? waar kun je ze vinden? de verschillende soorten & waardevolle supplementen voor een gezonde levensstijl.
Lion’s Mane, ook wel bekend als pruikzwam, is een paddenstoel die al eeuwenlang wordt gebruikt in Azië en steeds populairder wordt in Nederland. Met zijn opvallende uiterlijk en bijzondere bijnamen heeft deze paddenstoel veel te bieden. Lion’s Mane wordt steeds vaker gebruikt vanwege de mogelijke voordelen voor het lichaam.
Chaga paddenstoel is een type paddenstoel die voornamelijk groeit op de barst van berkenbomen in koude klimaten, zoals die van Scandinavië, Siberië, Canada en Alaska. In het Nederlands noemen we de paddenstoel Berkenweerschijnzwam, in Engels chaga mushroom en in het Latijns Inonotus obliquus. Al voor eeuwen wordt de chaga gebruikt in Scandinavië voor de algemene gezondheid.
Informatie over paddenstoelen en paddenstoelen supplementen: Paddenstoelen spelen al eeuwenlang een rol in verschillende culturen, keukens en tradities over de hele wereld. Van de bekende witte champignon tot minder alledaagse soorten zoals Chaga, Reishi en Lion’s Mane — deze bijzondere organismen hebben een unieke plaats binnen voeding en natuurlijke producten.
Wilde Bosbessen uit Scandinavië en het verschil tussen blauwe bessen en wilde bosbessen, Vaccinium myrtillus L., groeit in het wild in Finland en in Scandinavië. Afhankelijk van de groeiomstandigheden is de jaarlijkse oogst tussen de 100-300 miljoen kg (het gemiddelde gewas is 184 miljoen kg), waarvan ongeveer 10% wordt geoogst. Het plukken van Arctische bosbessen in Finland valt onder het recht op openbare toegang, Everyman’s Right, wat betekent dat je vrij bent om ze in het wild te plukken zonder toestemming van de landeigenaar.
De Reishi is een paddenstoel en een van de meest gebruiktee paddenstoelen die in Azië, in landen zoals China, Korea en Japan wordt gebruikt. Reishi, welke de Japanse benaming is voor de paddenstoel, komt je voornamelijk tegen in de medische literatuur of op het internet onder de Latijnse benaming Ganoderma lucidum of Lingzhi / Ling Zhi welke de Chinese benaming voor de paddenstoel is. In het Nederlands kennen we de paddenstoel als de gesteelde lakzwam.
Vitamine D neemt calcium op uit de voedsel die we tot ons nemen. Het is een vet oplosbare vitamine en een van de weinig vitamines die het lichaam zelf maken kan. In voeding zitten twee soorten vitamine D, ergocalciferol (Vitamine D2) en cholecalciferol (Vitamine D3), deze komen tot stand onder invloed van uv-straling, welke onderdeel is van zonlicht.
Menopauze en Suppelementen – De menopauze is een natuurlijk biologisch proces dat het einde markeert van de vruchtbare jaren van een vrouw. Het treedt meestal op tussen de leeftijden van 45 en 55 jaar, en gedurende deze fase ondergaat het lichaam aanzienlijke hormonale veranderingen. Veel vrouwen ervaren verschillende symptomen tijdens de menopauze, waaronder opvliegers, nachtelijk zweten, stemmingswisselingen, gewichtstoename en verminderde botdichtheid. Hoewel de menopauze een normaal onderdeel is van het leven van een vrouw, kunnen sommige vrouwen moeite hebben om met deze veranderingen om te gaan.
Wat is Vitamine B12 precies? Vitamine B12 is een wateroplosbare vitamine en bevind zich alleen in dierlijke producten, zoals melkproducten, vleeswaren, vis en eieren. Hierom word veganisten aangeraden een vitamine B12 supplementen te gebruiken of producten met toegevoegde vitamine B12. Vitamine B-12 is in voeding gebonden aan een eiwit. Het eiwit word in de maag door o.a. maagzuur losgemaakt van de vitamine B12, om zich vervolgens ins de dunnen darm te binden aan een ander eiwit: ‘Intrinsic Factor’. Dit eiwit koppelt zich in de darm pas aan de vitamine B-12 terwijl deze in de maag al geproduceerd is.
Vitamine C, ook wel ascorbinezuur is een van de bekendste vitaminen. Vitamine C zit in groenten en fruit, en dan voornamelijk in koolsoorten en citrusfruit, bessen aardbeien en kiwi’s. Om zoveel mogelijk vitamine te behouden is het wel belangrijk om groenten niet te lang te koken en in weinig water. Snijd groenten ook niet te klein, anders gaan er veel vitaminen verloren.
Gezondheid staat in deze periode van het jaar weer hoog bovenaan iedereens lijstje. Maar wat is nou gezond en wat hebben we nodig, daarover gaan wij jullie op de hoogte houden! En om te beginnen starten we vandaag met omega 3, een super hip en veel gebruikt product. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat maar liefst 90% van de bevolking een tekort heeft aan omega 3, en dat er bij de helft hiervan zelfs een ernstig tekort is.
Puur Nordic is een importeur van Scandinavische hoogste kwaliteit superfoods, supplementen, chaga producten en gezondheidsproducten. Zo hebben zij een breed assortiment aan aan natuurlijke superfoods en hoog kwaliteit gezondheidsproducten. Een bekend Scandinavisch merk is Puhdistamo, beste en eerste superfoods merk van Scandinavië, het merk puhdistamo is ook tevens het merk van mijn theetje. Voordat ik deze thee uitgeprobeerd heb, had ik nog nooit gehoord van dit merk.
Na een intensieve ijs training snelt Pippo Limnell Finocchiaro naar de kleedkamer. De 31-jarige defense van UNIS Flyers is blijkbaar niet alleen op het ijs vlug en behendig, maar ook in de kleedkamer. Want ruim vijf minuten later staat hij gedoucht en gekleed klaar. Limnell vertelt over zijn twee bezigheden waar hij zich volledig voor inzet. Naast ijshockey heeft Limnell namelijk nog een grote passie: gezond eten. Die gedrevenheid ging zo ver dat hij zijn eigen bedrijf is gestart: Puur Nordic.
In het algemeen zijn maaltijdvervangers producten binnen de productgroep afslankproducten en binnen de productcategorie voedingssupplementen of zoals google aangeeft; Maaltijdvervangers vervangen een gerecht vaak door een maaltijd van lage(re) calorische waarde, waarmee gewichtsverlies door beperkte energie-inname wordt beoogd. Een ‘normale’ maaltijd wordt vervangen door een soep, mueslireep, milkshake of een in melk oplosbaar poeder. De meeste mensen kiezen er vaak voor om shakes te gebruiken, je kunt ze makkelijk meenemen, bevatten weinig calorieën en geven toch vaak een voller gevoel dan bijvoorbeeld een reep.
